Zemědělské půdoznalství a mikrobiologie
Bachelor studies

Zemědělské půdoznalství a mikrobiologie poskytuje ucelený přehled o vzniku, složení, vlastnostech a klasifikaci půd včetně jejich fyzikálních, chemických a biologických procesů, které určují úrodnost a produkční schopnost zemědělských půd. Studenti se seznámí s mineralogickým složením půd, zrnitostí a strukturou, vodním a vzdušným režimem, půdní organickou hmotou, sorpčními vlastnostmi a půdotvornými procesy, stejně jako s klasifikačním systémem půd v ČR a principy bonitace a oceňování půdy. Významná část kurzu je věnována mikrobiologii, zejména stavbě, metabolismu a růstu mikroorganismů, jejich diverzitě a ekologické roli v půdě. Důraz je kladen na funkci půdních mikroorganismů v koloběhu hlavních biogenních prvků, na jejich interakce s rostlinami a živočichy (včetně symbiotických vztahů) a na jejich význam pro udržitelné a ekologické zemědělství.

Potravinářské využití zemědělských produktů
Bachelor studies

E-podpora pro předmět Potravinářské využití zemědělských produktů ze studijního plánu programu AGROmanagement pro kombinovanou i prezenční formu. Tento kurz se zaměřuje na zpracování zemědělských produktů na potraviny a na principy řízení jejich kvality. Seznámíte se s technologiemi výroby potravin živočišného i rostlinného původu, včetně masných výrobků, mléčných produktů, pekárenských výrobků či produktů z vajec, brambor a cukrovky. V průběhu kurzu získáte přehled o kvalitativních parametrech potravin, hygienických požadavcích a metodách hodnocení kvality. 

Mechanizace zemědělství
Bachelor studies

Cílem předmětu (kurzu) je získat znalosti o používaných strojích a strojních linkách v živočišné a rostlinné výrobě. Získat dovednosti v oblasti stanovení základních technických parametrů některých strojních zařízení používaných v živočišné a rostlinné výrobě. Získat kompetence v navrhování složení strojních linek pro technologické operace v živočišné a rostlinné výrobě.

Zemědělská botanika - LS27
Bachelor studies

Vážené studentky, vážení studenti,

absolvováním tohoto předmětu získáte základy systematické botaniky, včetně porozumění taxonomii a systému živých organismů. Seznámíte se zejména s hospodářsky významnými čeleděmi rostlin a jejich hlavními zástupci.

Během kurzu si osvojíte dovednosti potřebné k rozlišování důležitých determinačních znaků vybraných druhů rostlin a prohloubíte si znalosti jejich charakteristik. Pozornost bude věnována také druhům považovaným za polní plevele, jedovatým rostlinám a druhům, které významně ovlivňují zemědělskou činnost.

Cílem předmětu je poskytnout vám přehledné, prakticky využitelné znalosti a podpořit vaši jistotu při určování a hodnocení rostlinných druhů.

Technika a stavby pro zemědělství
Bachelor studies

Cílem předmětu je získat znalosti o používaných strojích a strojních linkách v zemědělské výrobě. Získat dovednosti v oblasti stanovení základních technických a ekonomických parametrů strojních zařízení používaných v zemědělské výrobě. Získat znalosti o přípravě realizaci zemědělských staveb.

Doprava a mobilní energetické prostředky
Bachelor studies

Kurz "Doprava a mobilní energetické prostředky" slouží studentům bakalářského studijního programu AGROmanagement jako elektronická opora. Absolvent kurzu se orientuje v konstrukci, pohonech, provozu a bezpečnosti vozidel používaných v zemědělské dopravě, včetně jejich environmentálních dopadů a základních dopravních a přepravních systémů v ČR. Je schopen aplikovat technické a právní předpisy při posuzování provozních vlastností vozidel, plánování přepravy a zajištění bezpečného a legislativně správného provozu v silniční i zemědělské dopravě.

Hlavní témata: 
1.    Dělení motorových vozidel.
2.    Pohony dopravních prostředků.
3.    Paliva a emise spalovacích motorů a prostředky pro jejich snižování.
4.    Karoserie a rámy motorových vozidel, podvozky vozidel.
5.    Aktivní a pasivní prvky bezpečnosti.
6.    Tahové vlastnosti traktorů.
7.    Doprava a přepravní systémy v ČR.
8.    Doprava v zemědělství.
9.    Upevňování nákladů.
10.  Zákon o silniční dopravě. Sociální předpisy v dopravě.
11.  Přeprava nebezpečných nákladů, přeprava zkazitelných potravin.
12.  Hmotnosti, rozměry a spojitelnost vozidel.

Reprodukce hospodářských zvířat ZI K - ZS26
Bachelor studies

Tento kurz je určen pro posluchače předmětu Reprodukce hospodářských zvířat v kombinované formě studia. Účastníkům poskytuje ucelený přehled o reprodukčních procesech samců a samic hospodářských zvířat a o faktorech, které tyto procesy ovlivňují. Zaměřuje se na působení vnitřního i vnějšího prostředí na reprodukční funkce těchto zvířat a na jejich nejčastější příčiny poruch plodnosti. Součástí kurzu je získání znalostí o spermatogenezi, přirozené plemenitbě, inseminaci, odběrech ejakulátu a možnostem jeho vyšetření, zpracování a uchování. Dále se účastníci kurzu seznámí s ovariálním a estrálním cyklem samic, metodami detekce říje, technikami inseminace a diagnostiky gravidity, s fyziologickým průběhem březosti, porodu a poporodního období (puerperia) u jednotlivých druhů hospodářských zvířat.

Zoohygiena
Bachelor studies

V první etapě budou studenti seznámeni s principy zoohygieny a metodami zoohygieny. Studenti získají znalosti o mikroklimatu stájí a požadavcích zvířat, hygieně vody, půdy a asanaci prostředí v chovu hospodářských zvířat. V další části discipliny získají znalosti o nejčastějších infekčních a neinfekčních chorobách hospodářských zvířat a jejich dopadu na kvalitu potravin a surovin živočišného původu a vlivu na zdraví lidí. Dovednosti budou spočívat ve schopnosti posluchačů posoudit a zhodnotit hygienu stájového prostředí, včetně návrhů opatření pro jejich zlepšení.

Biologické základy rostlinné produkce
Bachelor studies

Kurz je zaměřen na osvojení si komplexních základní znalosti o stavbě (anatomii a morfologii) a životních (fyziologických) procesech vyšších rostlin. A to od úrovně buňky až k úrovni celistvých rostlin a jejich společenstev.

Jednotlivé sekce jsou tematicky rozděleny na dílčí celky, které obsahují přednášku ve formátu PDF, užitečné odkazy na veřejně přístupné doplňující video materiály, kontrolní otázky, na které by měl student být schopen odpovědět po absolvování dílčí kapitoly, seznam klíčových termínů, a u vybraných témat i podkladové materiály k praktickým cvičením.

Základy půdoznalství a mikrobiologie
Bachelor studies

Základy půdoznalství a mikrobiologie poskytuje ucelený přehled o vzniku, složení, vlastnostech a klasifikaci půd včetně jejich fyzikálních, chemických a biologických procesů, které určují úrodnost a produkční schopnost zemědělských půd. Studenti se seznámí s mineralogickým složením půd, zrnitostí a strukturou, vodním a vzdušným režimem, půdní organickou hmotou, sorpčními vlastnostmi a půdotvornými procesy, stejně jako s klasifikačním systémem půd v ČR a principy bonitace a oceňování půdy. Významná část kurzu je věnována mikrobiologii, zejména stavbě, metabolismu a růstu mikroorganismů, jejich diverzitě a ekologické roli v půdě. Důraz je kladen na funkci půdních mikroorganismů v koloběhu hlavních biogenních prvků, na jejich interakce s rostlinami a živočichy (včetně symbiotických vztahů) a na jejich význam pro udržitelné a ekologické zemědělství.