Obrázek kurzu Praxe ZOO-2: Klinické vyšetřovací metody u skotu 2023/24
Bakalářská studia
Kurz obsahuje učební podklady pro přípravu do předmětu „Praxe výuková – blok ZOO 2“, aby cvičení mohla probíhat co nejvíce prakticky. Tento kurz slouží studentům k přípravě na praktická cvičení a jako vodítko pro přípravu protokolu z klinického vyšetření požadovaného pro udělení zápočtu.
Obrázek kurzu Technologie minoritních živočišných produktů - LS23
Bakalářská studia
Cílem předmětu je získat poznatky v oblasti technologie zpracování minoritních živočišných produktů (maso zvěře, králíků, ostatních druhů masa) a potravin nového typu (zpracování hmyzu atd.).